технологическое проектирование общепита Options

технологическое проектирование общепита Options

Blog Article

На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:

Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.

Зонируем кухню на производственные цеха для выстраивания последовательности технологических процессов и комфортной работы персонала

Что делать, если в арендованном помещении для кафе не предусмотрена отдельная вентиляция?

Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Проектирование торговых помещений Проектирование предприятий общепита Проектирование складских комплексов Монтаж холодильного оборудования Сервисное обслуживание Дизайн-проект Оборудование Информация

Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Существенным моментом является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.

Имя* Почта* Телефон Нажимая read more на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Чем раньше у Вас в руках окажется грамотно выполненный технологический проект кухни или бара – тем more info меньше «переделок» ожидает строителей. Тем меньше Вам придется доплачивать. Тем больше Вы сэкономите на объемах работ, отделочных материалах here и оборудовании.

Технологическое проектирование общественного питания

сколько блюд будет готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, и какие временные рамки для обслуживания.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали